Casinos · Catering · Cóctel

Comida de verdad, todos los días.

Hace diez años cocinamos para colegios y empresas de Santiago, y llevamos ese mismo sabor a cócteles y eventos. Recetas propias, procesos ordenados e información clara para quienes comen y para quienes nos contratan.

Solicitar una propuesta

Propuesta a medida y sin compromiso.

10años cocinando para colegios y empresas
5casinos en operación en Santiago
4fondos distintos cada día
11alérgenos informados en cada plato

Qué hacemos

Tres formas de llevar Sabor Casero a su mesa.

Operamos el casino completo de su colegio o empresa, o preparamos la comida de su evento: desde la minuta hasta el último plato servido.

Concesión de casino

Casinos escolares

Almuerzos y colaciones para colegios, con porciones según la edad y una minuta que se revisa cada mes.

  • Minuta mensual con alérgenos informados
  • Opciones tradicional, hipocalórica y vegana
  • Monedero digital para apoderados
  • Retiro del almuerzo con huella
Cotizar para mi colegio
Casino corporativo

Casinos de empresa

Casino para sus trabajadores con cuatro fondos distintos cada día, horarios que se cumplen y reportes de consumo.

  • Cuatro fondos, ensaladas y postres diarios
  • Servicio por turnos y horarios
  • Control de raciones y reportes de consumo
  • Coffee y colaciones para reuniones
Cotizar para mi empresa
Empresas y particulares

Catering, cóctel y eventos

La misma cocina casera para sus celebraciones, reuniones y actos: preparamos el menú según el evento y la cantidad de invitados.

  • Cóctel con bocados fríos y calientes
  • Catering con platos servidos
  • Coffee break, colaciones y mesas dulces
  • Eventos particulares y de empresa
Cotizar mi evento

Información clara

Lo que se sirve, se informa.

Nuestros casinos funcionan con un sistema de gestión propio. Quien come y quien paga tienen la información a la vista, sin llamadas ni planillas.

Para colegios y empresas

Control de cada ración

  • Registro digital de retiros y raciones servidas
  • Reportes de consumo por período
  • Minuta mensual con tipo de plato y alérgenos
  • Encuestas de satisfacción y revisión mensual
Para apoderados

Tu saldo, siempre al día

  • Carga saldo en línea en el monedero digital
  • Revisa los días en que tu hijo almorzó
  • Retiro del almuerzo con huella
  • Minuta y alérgenos siempre a la vista
Vista de ejemplo
Monedero digital · saldo disponible$ 25.000
✓Lun
✓Mar
✓Mié
–Jue
✓Vie
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Cómo trabajamos

Sabor de casa, con procesos serios detrás.

Cocina casera con organización de empresa: lo que se ofrece, se cumple.

  1. Visita y diagnóstico

    Conocemos su casino o el lugar del evento, la cantidad de comensales y sus horarios.

  2. Propuesta a medida

    Le enviamos una propuesta clara con el servicio, la minuta tipo y las condiciones.

  3. Minuta, compras y cocina

    Recetas propias, ingredientes frescos y protocolos de inocuidad en cada etapa.

  4. Servicio, control y mejora

    Control digital de raciones, encuestas y revisión mensual de la minuta.

Nuestra historia

Diez años en la cocina. Hoy, una empresa que crece.

Sabor Casero nació en la cocina. Durante diez años desarrollamos el producto: recetas propias, una forma de servir, un equipo que conoce a cada comensal y casinos que funcionan todos los días en colegios y empresas.

Con el producto probado, iniciamos una nueva etapa: ordenamos la empresa, incorporamos sistemas de gestión y definimos una identidad a la altura de la comida que servimos.

El objetivo es crecer de manera sostenida: llegar a más colegios, empresas y eventos sin perder lo que nos hace distintos.

  1. DesarrollarDiez años creando el producto: recetas, procesos y un equipo que conoce su oficio.
  2. ConsolidarHoy: una marca, sistemas de gestión y una forma común de presentarnos.
  3. CrecerMañana: más colegios, empresas y eventos, con el mismo sabor y la misma palabra.

No borramos el origen. Lo hacemos perdurar.

Sello de cocina de Sabor Casero
Chef Tamara ÁlvarezLidera la cocina y la minuta de Sabor Casero, y atiende personalmente cada solicitud de propuesta.
Que cada alumno y cada trabajador almuerce como en casa: comida de verdad, bien hecha y servida con cariño, todos los días. Nuestro propósito
  • 01

    Hecho en casa

    Recetas propias e ingredientes frescos.

    En la prácticaPreparaciones del día y porciones según la edad.

  • 02

    Palabra cumplida

    Horarios, minutas y porciones se respetan.

    En la prácticaEl almuerzo sale a la hora, aunque falte alguien del equipo.

  • 03

    Información clara

    Quien come y quien paga merecen saber.

    En la prácticaCada plato con sus alérgenos y cada apoderado con su saldo al día.

  • 04

    Cuidado por las personas

    Cuidamos a quien come y a quien cocina.

    En la prácticaCapacitación, trato respetuoso y condiciones de trabajo dignas.

  • 05

    Mejora constante

    Escuchamos, medimos y ajustamos.

    En la prácticaEncuestas de satisfacción y revisión mensual de la minuta.

Asistente Sabor Casero

Cotice en minutos, a cualquier hora.

Nuestro asistente con inteligencia artificial conversa como una persona de confianza: resuelve sus dudas, toma los datos de su casino o su evento y le envía la cotización a Tamara para que le responda con los valores.

  • 1Cuéntele qué necesita, con sus palabras.
  • 2Él arma la cotización con cada servicio y cantidad.
  • 3La cotización llega a Tamara, que le responde con los valores.

Solicitar una propuesta

Conversemos sobre su casino o su evento.

Cuéntenos cuántas personas atiende y qué necesita. Le preparamos una propuesta a medida, sin compromiso.

TA
Tamara ÁlvarezChef · Atención de propuestas
+56 9 5676 1387
contacto@saborcasero.cl
Dr. Manuel Barros Borgoño 71, Providencia
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